Hojiblanca y Picual

Descubre la Armonía de Hojiblanca y Picual en el Aceite de Oliva Virgen Extra

El Aceite de Oliva Virgen Extra es un mundo de matices y sabores. Dos de las variedades de aceituna más notables, Hojiblanca y Picual, se combinan en una sinfonía culinaria excepcional. La mezcla de estas variedades, cada una con sus propias características únicas, crea un AOVE que es apreciado por su equilibrio y versatilidad.

La Elegancia de la Variedad Hojiblanca

La variedad Hojiblanca es conocida por su frutado verde, que evoca aromas de hierba fresca, alcachofa y tomate. Con un toque suave de amargura y picante, es perfecta para aderezos y ensaladas, aportando un sabor fresco y ligeramente dulce a tus platos. Además, su versatilidad se extiende a la repostería, donde puede realzar postres con un toque de aceite de oliva de alta calidad.

La Intensidad de la Variedad Picual

Por otro lado, la variedad Picual es famosa por su intensidad y robustez. Sus aceitunas producen un AOVE con un sabor frutado verde profundo, a menudo con notas de plátano, manzana verde y hierbas frescas. El Picual es perfecto para platos con sabores intensos como carnes a la parrilla, guisos y salsas. Su carácter distintivo puede realzar cualquier comida con su personalidad audaz.

La Fusión de Sabores y Usos

La mezcla de Hojiblanca y Picual en un AOVE es como un equilibrio perfecto entre lo suave y lo audaz. Es ideal para una variedad de platos, desde ensaladas hasta carnes y pescados, sin abrumar los sabores naturales de los ingredientes. Su versatilidad lo convierte en un aceite esencial en cualquier cocina. Ya sea que lo uses en la cocina o como aderezo final, este AOVE combina la elegancia de Hojiblanca con la intensidad de Picual, creando una experiencia culinaria inigualable.

Explora el mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra que combina lo mejor de Hojiblanca y Picual, y disfruta de una paleta de sabores rica y equilibrada en cada plato que prepares.