PAGO BALDIOS SAN CARLOS – Aceite de oliva virgen extra Arbequina 500 ml

El Aceite de Oliva Virgen Extra de Arbequina es considerado por muchos como el «oro líquido» de la gastronomía. Su delicado sabor y versatilidad en la cocina lo convierten en un tesoro culinario. En esta entrada, te presentamos una joya de la producción de aceite de oliva virgen extra: Pago Baldios San Carlos y su excepcional variedad de Arbequina.

La Arbequina: Una Variedad Única

El aceite de oliva Arbequina es altamente apreciado en el mundo culinario debido a sus cualidades singulares. En Pago Baldios San Carlos, se cultiva la variedad Arbequina en condiciones ideales. Las aceitunas se recogen en el momento óptimo de maduración, cuando adquieren un tono violáceo característico, lo que aporta al aceite un matiz excepcional.

Un Microclima Excepcional

Lo que distingue a este Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina es su proceso de producción meticuloso. Las aceitunas se cosechan 15 días antes de lo habitual, lo que da como resultado un nivel de frutado y un aroma sobresalientes, difíciles de encontrar en el mercado. Este microclima único es esencial para lograr la excelencia en cada gota de este aceite.

Calidad Inigualable, Año Tras Año

Pago Baldios San Carlos ha sido galardonado con la medalla de oro en Extremadura durante 7 años consecutivos y ha recibido más de 40 premios internacionales. Esta trayectoria es un testimonio de su compromiso con la calidad y la excelencia en la producción de aceite de oliva virgen extra.

Notas de Cata

Este Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina se presenta con un color dorado intenso y un aroma a fruta verde de alta intensidad. En su perfil sensorial, destacan notas de otras frutas maduras como manzana, almendra, plátano y hierba verde recién cortada. Su sabor es dulce en boca, seguido de un tono amargo agradable y un ligero picante que aporta carácter a cada bocado.

Versatilidad en la Cocina

El Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de Pago Baldios San Carlos es perfecto para sazonar ensaladas, realzar el sabor del tomate, acompañar platos de jamón y queso, e incluso para preparar deliciosos postres y dulces. Su versatilidad en la cocina hace que sea una elección imprescindible para cualquier amante de la buena comida.

Formatos Disponibles

Puedes disfrutar de este exquisito aceite en dos formatos: 250 ml o 500 ml, según tus necesidades y preferencias culinarias. Para una experiencia culinaria completa, te recomendamos combinarlo con el Vinagre Balsámico Transparente Gran Reserva San Carlos Gourmet, disponible en nuestro catálogo.

En resumen, el Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de Pago Baldios San Carlos es una joya de la gastronomía, con su sabor excepcional y su versatilidad en la cocina. Descubre la diferencia que este «oro líquido» puede aportar a tus platos y eleva tus creaciones culinarias a otro nivel.